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[고릴라TV회원게시판] 일본식 겨울 가정 요리 화이트 스튜

조회 : 1,033

추천 : 0

24-12-06 16:54

페이지 정보

본문


img/24/12/06/1939ae8582e559837.jpg

드디어 날이 쌀쌀해졌습니다


일본에서 사 온 화이트 스튜를 꺼낼 때가 됐습니다


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일단 브로콜리를 삶으면서






img/24/12/06/1939aeb6f9f559837.jpg

육회를 비벼줍니다.


img/24/12/06/1939aed6b70559837.jpg

냄비에 버터를 두르고




img/24/12/06/1939aed9d4f559837.jpg


당근 감자 고기 양파 순으로 볶은 뒤

브로컬리 심도 넣고


화이트 와인으로 맛을 정돈 후


물을 넣어 끓여줍니다





img/24/12/06/1939aefa8a3559837.jpg



댕댕이도 육회 한점 주고



img/24/12/06/1939aef256c559837.jpg


육두구를 넣어 맛을 살려주며


마무리



img/24/12/06/1939af08d8d559837.jpg

우유와 루 를 넣고


img/24/12/06/1939af0b3f6559837.jpg


약한 불에서 천천히 끓여줍니다


화이트 스튜를 가장 맛있게 먹는 방법?




img/24/12/06/1939af22181559837.jpg


소금과 후추 간 만 한 소고기랑 같이 먹기!!!!


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완성!



포근포근하고 상냥한 맛 입니다.




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